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離乳食にジャガイモハンバーグ レシピ・作り方
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takatatu21
ポテサラ用に湯がいたジャガイモがたくさんあったのでハンバーグにも入れてみました。
材料(2人分)
とりひき肉
30g
湯がいたつぶしたジャガイモ
大1
にんじん
5mm
たまねぎ
小1/8くらい
塩
少々
豆腐
大1くらい
とき卵
小1
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作り方
1
野菜をみじん切りにして湯がくか、レンジでチンして柔らかくしておく。豆腐は水切りしておく。
2
材料を全て混ぜて丸める。油を熱したフライパンで焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐ハンバーグを作ろうとしてたのですが、ジャガイモがあったので入れてみました。
公開日:2015/04/29
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