青梗菜の煮浸しレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

青梗菜を煮込んだらたっぷり食べれました。

材料（3人分）

青梗菜: 2房

にんじん: 3センチ

油揚げ: 1枚

だし汁: 1カップ

しょうゆ: 大１．５

酒: 大１

みりん: 大１

砂糖: 小１

作り方

1

青梗菜は2センチくらい、にんじんは薄く食べやすい大きさに切る。油揚げは1センチ幅に切り湯通しをしておく。
2

だし汁が沸いたら調味料とにんじんを入れ、柔らかくなったら青梗菜と油揚げをいれ煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

青梗菜をいためたり、湯がいたりだけじゃなくて他の食べ方をしたかったので。

公開日：2014/12/10

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の野菜油揚げ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の野菜の人気ランキング

重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存

山菜の女王☆コシアブラのお浸し

タンサン（重曹）でワラビアク抜き法

本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎

簡単！美味！春を食べよう！『コシアブラの天ぷら』

捨てるところなし！山うどの葉♪麺つゆマヨ和え

中華風☆春雨サラダ

自分で葉さんしょうで佃煮を作ろう

必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら

その他の野菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

油揚げ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする