ほっくほく！レンコンの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは少し厚めのイチョウ切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を入れ、レンコンを入れる。白だしを回しかけたらふたをして蒸し焼きにする。途中ひっくり返して焼く。

3. 3

   レンコンが透き通ってきたら、塩と胡椒をかけて出来上がり。