大根のカリッと美味しいサラダ レシピ・作り方

大根のカリッと美味しいサラダ
  • 約15分
トモチ★
トモチ★
大根に塩を振って、水分を出すのでいつものシャキシャキ大根サラダとはまた違う美味しさ★カリッと美味しいです。

材料(3〜4人分人分)

作り方

  1. 1 大根ときゅうりを千切りにし、塩小さじ1くらい(分量外)を振り、全体にいきわたる様に、ざっと混ぜ10分位おく。
  2. 2 水分が出てきた①を、しっかり絞る。
  3. 3 ②にマヨネーズ、ごまを入れ混ぜて、カニカマも入れて塩コショウで味を整えて出来上がり。

きっかけ

友人が作っていたのでアレンジしました

おいしくなるコツ

大根の大きさにもよるので、マヨネーズの量は、調整してください。

  • レシピID:1570011124
  • 公開日:2014/10/23
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