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コク&ピリ辛!ゴマとオクラのつけつゆ レシピ・作り方
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solo6852
そうめんにも中華麺にも合います。
材料(2人分)
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
水
180cc
オクラ
1/2パック
すりごま
大さじ3
ラー油
お好みで
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作り方
1
オクラはサッと茹でて荒く刻む。めんつゆは水で薄めておく。
2
マヨネーズと刻んだオクラ、すりごまをよく混ぜる。
3
⑴のめんつゆを加えよく混ぜ、お好みでラー油を垂らしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
普通のめんつゆに飽きたので。
公開日:2014/08/15
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関連情報
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料理名
オクラとゴマのつけつゆ
このレシピを作ったユーザ
solo6852
食費がピンチになることが多い(汗)ので、安く手軽にできるメニューをよく作ります。冷蔵庫にあるものだけで何とか作ろうと日々苦心してます(^^;)基本的なシンプルな作り方を主に載せていますので、好みに応じてアレンジ可能です♪
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