なすのきんぴら風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- なす 1本
- タカノツメ 1本
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 なすは薄い輪切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、タカノツメを入れて香りが出たらナスを入れる。
- 3 炒めて油が回ったら砂糖を入れさらに炒め、砂糖が溶けたら醤油を入れて炒めて出来上がり。
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