豚肉の和風マスタードソテー　簡単＆好評♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉はスジを切って塩・胡椒する。

2. 2

   玉ねぎはすりおろしておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油少々ににんにくを入れ点火し、香りを出す。

4. 4

   香りがたってきたら、①の豚肉を入れ両面を焼く。
   目安４～５分

5. 5

   ■ソース■
   肉を取り出した後に②の玉ねぎと調味料を全て入れ煮たたせる。

6. 6

   豚肉の上に⑤のソースをかけてできあがり。