材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚
- 海老
- 10尾
- ★ナンプラー
- 大さじ2
- ★しょうゆ
- 大さじ半分
- ★レモン汁
- 大さじ2
- ★砂糖
- 小さじ2
- 唐辛子
- 1本
- ニンニク
- １かけ
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブ油を敷き、みじん切りにしたニンニクと輪唐辛子を香りが出るまで炒める
-
- 2
- 海老を入れて色が変わる程度まで炒めたら、キャベツをいれ軽く炒める。
-
- 3
- ★の調味料を入れて馴染ませたら器に盛れば出来上がり。
おいしくなるコツ
キャベツはしんなりし過ぎない方が美味しいです
きっかけ
冷蔵庫の余り物で…
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