ピーマンとミョウガとちくわの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンとミョウガは細切りに、ちくわは横半分に切ってから縦半分に切り細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油の分量の半分の多さｓじ1を入れて加熱。そこにピーマンを入れサッと炒める。

3. 3

   ピーマンがちょっとしんなりしたらミョウガとちくわを加え、油が回ったら塩とコショウを加えて炒める。

4. 4

   最後に残りのごま油を回しかけ出来上がり。