作り方
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- 1
- きのこ類を切る。カットはお好みで。どんな切り方でもいいと思います。
ウインナーもスライス。(ベーコンでも美味しいです)
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- 2
- フライパンを熱して、バターを入れる。そのあと、ウインナー、きのこの順に入れて炒める。塩コショウを少々。
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- 3
- 醤油を鍋肌に一周程度して出来上がり!
おいしくなるコツ
にんにくを入れても美味しいです。きのこも何でもいいいですが、エリンギがおすすめ。簡単に、適当に作れる料理です(笑)けど、美味しいです。お弁当にもいいかも。
きっかけ
冷蔵庫にきのこが残っていたので。
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