ナッツは、くるみやピーナッツやカシューナッツなどでも代用できます。 具は餃子の皮で包みやすいよう小さ目に切り、包むときは中身が飛び出ないよう、水溶き小麦粉でしっかり止めて下さい。 ③で、水分がなくなるまで、じっくり炒めることがポイントです。
友人に食べてもらいたくて、作りました。かなり美味しかったようで、バクバク止まらず・・・それ以来、夫に食べさせても好評で、とても喜んでもらえてます。
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