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ほうれん草とかまぼこのごま油炒め レシピ・作り方

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tsukunio
ごまの風味がいっぱいでおいしです。

材料(2人分)

ほうれん草
1把
かまぼこ
半本
すりごま
大さじ1
みりん
大さじ1/2
麺つゆ
大さじ1/2
塩こしょう
少々
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はたっぷりの湯でゆでてから水に取り、2cm長さに切る。
  2. 2
    かまぼこは食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    フライパンを熱し、ごまあぶらをひく。
  4. 4
    3に1,2を入れて炒める。軽く塩こしょうをして、みりん、麺つゆを入れて混ぜる。
    最後にすりごまをいれたらできあがりです。

きっかけ

ほうれん草がたくさんあるので、残っていたかまぼこと合わせてみました。

公開日:2013/04/07

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草とかまぼこのごま油炒め

このレシピを作ったユーザ

tsukunio 定年退職をした主人が再就職し、お弁当を作ることになりました。 毎日のお弁当作りに皆様のレシピがとても参考になっています。

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