◇おとうふ揚げ◆と彩り野菜のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おとうふ揚げは前日から冷蔵庫にて解凍しておく。（お急ぎの際は大きめの平皿に等間隔でドーナツ状に並べ、軽くラップをかけ、電子レンジ（700W)で１分３０秒程加熱して下さい。）

2. 2

   おとうふ揚げは４等分、パプリカは乱切り、ヤングコーンは斜めに２等分、ブロッコリーは小房を更に食べやすい大きさに切り分ける。

3. 3

   パプリカとブロッコリーは茹で、冷水で冷ましたら、水気を切っておく。

4. 4

   グラタン皿に彩り良く具材を盛り付け、上にとろけるチーズを乗せ、オーブンで５分ほど焼き、きれいなキツネ色になったら取り出す。

5. 5

   オリーブオイルを回しかけ、出来上がり。