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大根とにんじんのなます：２１３ レシピ・作り方

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笛真珠
すし酢は甘めなので、こどもにも喜ばれます。
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

大根
３センチ
にんじん
1/3本
塩
少々
☆すし酢
大さじ２
☆だししょうゆ
小さじ１
☆レモン汁
小さじ１
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作り方

  1. 1
    大根とニンジンは皮をむいて千切りにする。塩で揉んで１０分ほど置いて、水気が出たらしっかり絞る。
  2. 2
    ☆をあわせて、１を和える。１５分ほどして味がなじんだら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

２０１３年２月１３日の晩ごはんに作りました。

公開日：2013/02/13
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関連情報

カテゴリ
大根にんじん

このレシピを作ったユーザ

笛真珠 仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/02 21:05
さっぱりしてるけど、甘さもあり、大人でも子供でもおいしく頂けました。彩りも綺麗ですよね！
かっぺ4217
ありがとうございます！我が家の味付けは祖母の代から甘めなんですよ～。

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