しめじとえのきのクリームソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きのこは石突を取って、食べやすいサイズに切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れ弱火で熱し、バターが溶けた所に①のきのこを入れ炒める。

3. 3

   2～3分して火が通ったら、生クリームとパルメザンチーズを入れる。

4. 4

   とろっとしてきた所で粒コショウ少々してできあがり。