なすのブルケッタ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすは１ｃｍ幅の輪切り、トマトは１ｃｍ角に、にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルをたらし、なすを両面色良く焼く。
- 3 トマト・にんにく・オリーブオイル・バジル・塩・こしょうを混ぜ合わせ、なすの上に少量ずつのせる。
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