チーズ風味♪ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉に調味料などを入れてよく練り合わせる。

2. 2

   ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除く。上から小麦粉をふる。

3. 3

   肉を詰め、熱したサラダ油に肉の面から焼いていく。

4. 4

   ピーマンの面も1分焼く。

5. 5

   肉の面にピザ用チーズをのせ、蓋を閉め、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。