沖縄のらっきょうをサッと炒めて「島らっきょう炒め」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   島らっよう（普通のらっきょう）は一番外側の薄い皮をむきます。薄い皮ですが簡単にむけました。

2. 2

   フライパンに油を熱し、中火で、１分ぐらいさっと炒めます。

3. 3

   最後はフライパンに、しょうゆと鰹節をかけたら出来上がりです。