大根ときゅうりんのみょうがサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは斜め3ミリ厚さに、大根は3ミリ厚さのイチョウ切り、塩小さじ1入れてしばらくおいてから水で流し、水気を軽く絞る。

2. 2

   茗荷は縦半部に切ってから斜め細切りにする。

3. 3

   きゅうり大根に茗荷を加え、醤油ごま油を入れて混ぜる。冷蔵庫で冷やす。