切り干し大根入りあさりご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を10分ほど戻し、粗微塵にする。生姜はみじん切りにする。

2. 2

   研いだお米に普段通りの水を入れて、あさりの剥き身、生姜、切り干し大根、醤油、酒、本だしをいれて軽く混ぜる。

3. 3

   炊き込みご飯のコースがない炊飯器では普段通りの炊飯で炊く。盛り付けたら七味唐辛子をふる。