きゃべつとシソのさっぱり塩麹さらだ レシピ・作り方

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kakorin0203
さっぱりとしているので、いくらでも食べられそう＾＾
みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

キャベツ
３枚
シソ
５枚
塩麹
小さじ２

作り方

  1. 1
    キャベツとシソは細切りにして、塩麹であえる。
  2. 2
    １０分くらいおいて食べるとサラダ、３０分以上おいて水分を絞るとお漬け物になります。お好みで＾＾
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お漬け物のつもりで作ったのですが、サラダのようにパクパク食べてしまいました。

公開日：2012/07/02
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関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
塩麹 簡単 漬け物 サラダ
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

kakorin0203 食べることが大好きです！！ 美味しいものを食べるとしあわせになります＾＾ みんなに幸せになってもらいたいので美味しいものを作りますね～

つくったよレポート（ 1 件）

2013/06/20 23:03
シソの香りでさっぱり美味しい★塩麹で簡単！ちょっとしんなりしたのが私好みです(*^^)v
noono♪
れぽありがとうございます。 これからシソの季節なので、たくさん作って食べて下さいね＾＾

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