みょうが入り♪ちくわとわかめの玉子スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ちくわ
- ２本
- わかめ
- ５０g
- 玉子
- １個
- みょうが
- １個
- 鶏がらスープ
- ７００ｃｃ
- 塩、コショウ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 鶏がらスープにちくわとわかめを入れて１分煮る。
-
- 2
-
- 細切りのみょうがを加える。
-
- 3
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- 溶き玉子を回し入れ、塩、コショウで味を整えたら完成。
おいしくなるコツ
手早く作りましょう。みょうがはあまり煮ると香りがなくなります。
きっかけ
みょうが入りの玉子スープを作りました。
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