豚肉と小松菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を3〜4cmぐらいの幅に切ります。

2. 2

   小松菜は根の部分を切り取ってキレイに洗って3〜4cmぐらいの長さに切ります。

3. 3

   鍋に油を熱して中火で豚肉を炒めます。
   色が変われば、中強火にして小松菜の茎の部分をまず加えて炒め、葉先を追加してさらに炒めます。

4. 4

   ★マークの、調味料を入れて味付けします。
   煮立ったら中火ににして2〜3分炒めて出来上がり。