アスパラガスとハムのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスの茎の部分（下3/4くらい）をピーラーで皮をむく。ハムは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   フライパンを温めてうすく油をひき、ハムとアスパラガスを炒めて塩コショウ(分量外）をする。

3. 3

   火が通ったら、しょうゆとバターの半分を加えて数秒炒めて、火を止める。

4. 4

   器に盛って、残りのバターを乗せる。