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白菜と塩こんぶの漬け物 レシピ・作り方

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うかれけんむん
すぐに出来ちゃいます！！
白菜余った時に作ってみてください！

材料（３人分）

白菜
５枚
☆塩こんぶ
２０ｇ
☆酢
小さじ１
☆砂糖
小さじ１
☆塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    ①白菜は洗って食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ②ボールに白菜と☆を加えて合えます。しばらく置いて水分が出たら水気をきって出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩こんぶは２０ｇですが、お好みで調整してください。

きっかけ

おばあちゃんに教えてもらいました♪

公開日：2012/01/21
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関連情報

カテゴリ
塩漬け
料理名
白菜と塩こんぶの漬け物

このレシピを作ったユーザ

うかれけんむん 本当に･･･食べることが大好きです(*´ω`*) 日本にはおいしい料理がいっぱいあって幸せです。日本人で良かったなぁ♪ 旅行も大好きです。これからも年に１回は必ず旅行に行きたいな～。なのでグルメ旅行とかってもう楽しいー!! これからどんどんマイレシピ増やしていきたいです。

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