野菜たっぷり トマトジュース利用のカレー風味スープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
【下準備】
にんじん、じゃがいもは蒸すかレンジ加熱でやわらかくしておく。
(参考：シリコンスチーマー７００ｗのレンジで5～6分)
-
2
野菜と鶏肉は食べやすい大きさにきる。
野菜のごろごろ入ったスープなので大きめにカットしています。 -
3
フライパンにサラダ油を入れ、塩・胡椒した鶏肉と玉ねぎを入れて焼き色をつける。
-
4
その他の野菜もフライパンに入れさっといためておく。
- 5 鍋に移し変えて、トマトジュース、ブイヨン、カレー粉、野菜、鶏肉を入れ、素材に火が通れば塩・胡椒する。
- 6 最後に粒黒胡椒を多めにふって出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 野菜たっぷりのカレートマトスープ
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
野菜とお肉をいためた後に、スープとジュースとカレー粉を入れると大体出来上がりますよ☆