鶏のゴマスティック レシピ・作り方

鶏のゴマスティック
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
ゴマの香ばしい香りで食欲をそそります。

材料(1人分)

  • 鶏ムネ肉 50g
  • 塩、コショウ 適量
  • 黒ゴマ 大さじ1/2
  • 小麦粉 大さじ1

作り方

  1. 1 鶏ムネ肉を3cm長さの棒状に切り、塩コショウをふって下味をつける。
  2. 2 黒ゴマ小麦粉の順につける。
  3. 3 こんがりとなるまで3,4分揚げる。

きっかけ

子供のお弁当に作りました。

おいしくなるコツ

写真(失敗例。。。)のように一本ずつでやると、ゴマが付けすぎたりするので、まずはゴマを肉全体にまぶしてから、今度は小麦粉でまとめて全体にまぶしたほうがやりやすかった。

  • レシピID:1570005263
  • 公開日:2011/11/26
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カテゴリ
かわいいおかず
料理名
鶏のゴマスティック
Momo.
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