フワフワチキンナゲット レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏のムネ肉 ２/3枚
- 塩、コショウ 適量
- 玉子 1個
- 小麦粉 大さじ２
- 醤油 小さじ１/2
作り方
-
1
鶏ムネ肉の皮を外し、縦半分に切ってから5ミリ厚さで削ぎ切りにする。
-
2
玉子と小麦粉、醤油で混ぜ合わせる。肉に塩、コショウで下味を付ける。
-
3
肉を衣の混ぜる。
-
4
肉2，3切れを一口として、油にそっと落として、狐色になるまで揚げる。
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- フワフワチキンナゲット
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