めかじきのムニエル‏ レシピ・作り方

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ゆっきー☆0113
簡単タルタルソースをかけました！
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

めかじき
２切れ
小麦粉
大２
バター
大１
◎マヨネーズ
大１
◎牛乳
大２分の１
◎レモン汁
大２分の１
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    めかじきに小麦粉をまぶす。◎を混ぜて、タルタルソースを作っておく。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かし、めかじきを両面色良く焼く。
  3. 3
    めかじきをお皿にのせ、タルタルソースをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単タルタルソースをかけました！

公開日：2011/11/21
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関連情報

カテゴリ
カジキマグロ（めかじき）
関連キーワード
めかじき 白身魚 バター焼き バターソテー
料理名
めかじきのムニエル‏

このレシピを作ったユーザ

ゆっきー☆0113

つくったよレポート（ 2 件）

2013/01/04 19:40
ソース、簡単にできるのなに美味しいですね♪これからも使わせていただきます。
katokee
つくレポ、ありがとうございます！簡単、でも美味しいと言っていただけて、嬉しいです♪よかったらまた作ってみてくださいね！
2012/03/12 00:10
ソースかけるの忘れて写真撮ってしまった！ソース自体は酸っぱくて「魚に合うの？」って感じでしたが、かじきにかけて食べたら美味！夫にも好評！
うさぎまみー
つくレポ、ありがとうございます！旦那さまにも好評だったなんて、嬉しいです♪よかったらまた作ってみてくださいね！

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