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なすとブロッコリーのオイスター&マヨネーズ炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ゆっきー☆0113
オイスターソース&マヨネーズ、この組み合わせはとっても便利です!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
なす
1本
ブロッコリー
4分の1株
オイスターソース
大1
マヨネーズ
小1
作り方
1
なすは乱切りにして水につけた後、よく水気をきる。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。
2
フライパンにごま油を熱し、なすとブロッコリーを炒める。
3
なすに火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズで味付けする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オイスターソース&マヨネーズ、この組み合わせはとっても便利です!
公開日:2011/11/06
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中華炒め
中華料理
野菜炒め
簡単炒め物
料理名
なすとブロッコリーのオイスター&マヨネーズ炒め
このレシピを作ったユーザ
ゆっきー☆0113
つくったよレポート(
1
件)
2011/11/15 20:45
ブロッコリーの茎が立派だったので茎とピーマンも入れて作りました。 ゴマ油にオイスターソース+マヨネーズは間違いないですね!美味しかったです♪ご馳走様でした。
コークさん
つくレポ、ありがとうございます!ブロッコリーの芯も有効活用されていて、お写真もすごくきれい!!美味しいと言っていただけて、嬉しいです♪
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