なすとブロッコリーのオイスター＆マヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 なすは乱切りにして水につけた後、よく水気をきる。ブロッコリーは小房に分けて茹でる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、なすとブロッコリーを炒める。
- 3 なすに火が通ったら、オイスターソースとマヨネーズで味付けする。
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コークさん2011/11/15 20:45
ブロッコリーの茎が立派だったので茎とピーマンも入れて作りました。
ゴマ油にオイスターソース+マヨネーズは間違いないですね！美味しかったです♪ご馳走様でした。
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