残り物の肉じゃがをカレーに変身 レシピ・作り方

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Momo.
肉ジャガの味をそのまま活かし、普通のカレーよりも旨味と甘味があるので、大好評でした。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

肉じゃが
丼1杯弱
お湯
200cc
カレールゥー
1/8箱
ご飯
2人分

作り方

  1. 1
    レシピID:1570005000で作った肉じゃがの残りを鍋に入れる。量は丼一杯、3人前。
  2. 2
    お湯1カップ、カレーのルゥー1/8個入れる。
  3. 3
    ゆっくりかき混ぜながらカレーのルゥーを溶かしたら完成。
    温めたご飯を盛りつけ、カレーをかける。

おいしくなるコツ

残りものの肉じゃが汁気がほとんど無くなっていたので、水を加えると作りやすいです。

きっかけ

子供のお昼ご飯に作りました。

公開日:2011/11/06

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/12/21 11:35
冷凍していたトウモロコシご飯で食べました。すでに溶けてなくなった野菜達のお陰で長時間煮込んだかの味でした。おいしかったです!
かっぺ4217
ありがとうございました♪ トウモロコシご飯、聞いただけで美味しそう~

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