スタミナ満点!豚肉と長ネギ炒め レシピ・作り方

スタミナ満点!豚肉と長ネギ炒め
  • 約15分
  • 300円前後
うかれけんむん
うかれけんむん
にんにくと生姜パワーでご飯進み食欲増します♪

材料(1人分)

  • 豚小間切れ 100g
  • 長ネギ 2分の1本
  • にんにくすりおろし 1かけ
  • 生姜すりおろし 1かけ
  • ☆しょう油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 ①長ネギは斜め切りする。フライパンに油を熱してにんにくのすりおろしを入れて、豚肉を炒める。
  2. 2 ②豚肉に半分火が通ったら、長ネギも加えて更に炒める。
  3. 3 ③☆を合わせてフライパンに入れ5分炒めて、生姜のすりおろしを入れて全体に絡めて完成です♪

きっかけ

スタミナ満点で濃い味のご飯によく合うおかずを作りたくて(^o^)

おいしくなるコツ

にんにくは豚肉と一緒に入れて香りを出してくださいね♪

  • レシピID:1570004938
  • 公開日:2011/11/09
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カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚肉と長ネギ炒め
うかれけんむん
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