作り方
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- 1
- ①豚肉、野菜食べやすい大きさに切る。野菜は洗って水気をきっておく。
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- 2
- ②フライパンに油をひいて、豚肉炒める。塩こしょうで味付けする。
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- 3
- ③次に野菜を入れて炒める。軽く炒めたら、にんにくのすりおろしと生姜のすりおろしを入れて、また炒める。
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- 4
- ④野菜がしんなりしたら、☆で味を整える。水分が少し残る位まで強火で炒めてください。
仕上げにごま油を一回しして香りをつければ完成です♪
おいしくなるコツ
にんにくと生姜の香りを充分に出してから、調味料で味付けする(*´ω`*) ♪！
きっかけ
少しのお肉で野菜をたっぷりとりたくて♪
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