カリカリ♪梅肉入り肉団子 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚ひき肉に塩、コショウ、酒、片栗粉で混ぜたあと、梅干しの種を取り、包丁でたたいた梅肉を加えてよく混ぜる。
- 2 丸めて、中が火が通るまでカリと揚げる。
きっかけ
娘のお弁当用に作りました。あまり食欲がないので、梅肉を使いました。
おいしくなるコツ
梅肉をムラ無くにくとよく混ぜておきましょう。
- レシピID:1570003898
- 公開日:2011/07/29
関連情報
- 料理名
- 梅肉入り肉団子
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