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ご飯がすすむ♪簡単豚キムチ☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
KOTATSU
しっかりした味付けなのでご飯のおかずにピッタリです。
みんながつくった数
15
件
材料(2人分)
豚肉
200g
キムチ
半パック
ゴマ油
大匙1
玉ねぎ
1個
醤油
大匙1
コチュジャン
小さじ1
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作り方
1
豚肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切っとく
2
ゴマ油を敷いたフライパンで豚肉を炒め、玉ねぎも炒める。
最後にキムチを入れてコチュジャンを入れて炒める。
3
最後に醤油を鍋肌から入れて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コチュジャンはキムチの味をみて調節してください
きっかけ
酸味がでてきたキムチが余ったので。
公開日:2011/07/25
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関連情報
カテゴリ
その他の豚肉
豚キムチ
料理名
豚キムチ
このレシピを作ったユーザ
KOTATSU
突然のウイルス型糖尿病発症のため簡単でヘルシーなメニューを載せていきます。
つくったよレポート(
15
件)
2013/05/02 22:24
コチュジャンを使って作る豚キムチは初めてです☆ 味がしっかりしていてとってもおいしかったです。 簡単なので忙しいときにパパっと作れるのが嬉しいです(*^-^*)
ユミプゥ
コチュジャン入れるとご飯が進みますよね。 ありがとうございました(*ꆤ.̫ꆤ*)
2013/04/30 18:10
コチジャンがなかったので少し薄味になったけど、美味しかったです(^^)
ほわ31
ありがとうございます!!!
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