水っぽくない♪玉子のトマト炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは角切りし、玉子に塩、コショウ、酒を入れて混ぜる。

2. 2

   熱した油に玉子を入れて混ぜながら、半熟状で一度取り出す。

3. 3

   少し油を足して、トマトを炒める。

4. 4

   玉子をフライパンイに戻し、手早く炒め合わせて火を止める。