もやしとしばわかめの冷やしラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かしてもやしを15秒くらい茹でて、ざるにとって冷ます。

2. 2

   インスタントの冷やしラーメンを用意する。

3. 3

   麺は沸いたお湯に入れ、表示どおり4分ゆでる。冷水でぬめりをとり、水気をきる。

4. 4

   盛り付けた冷やしラーメンに、細切りにしたきゅうり、茹でたもやし、さいたかにかま、しばわかめをのせ、タレをかけて完成。