ピーマンとコーンの混ぜご飯 レシピ・作り方

ピーマンとコーンの混ぜご飯
  • 約10分
  • 100円以下
Momo.
Momo.
和風な混ぜご飯で食欲をそそります。あげ玉は香ばしい♪

材料(2人分)

  • ご飯 2人分
  • ピーマン 1/2個
  • スイートコーン 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量
  • 昆布つゆ 小さじ2

作り方

  1. 1 ピーマンはみじん切りにする。
  2. 2 ごま油を熱す。
  3. 3 ピーマンと水気の絞ったスイートコーンを炒める。塩、コショウ、麺つゆを加えて炒め合わせる。
  4. 4 温めたご飯に入れる。
  5. 5 あげ玉も加えて、香ばしさを増す。

きっかけ

白いご飯はどうしても飽きてしまうので、たまには混ぜご飯を考えました。

おいしくなるコツ

ご飯は温めてから混ぜたほうが美味しいです。

  • レシピID:1570003177
  • 公開日:2011/06/08
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カテゴリ
ごはんのお弁当(子供用)
料理名
混ぜご飯
Momo.
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