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魚肉ソーセージ丸ごとフライ レシピ・作り方
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LUKママ
トンカツの余った衣でよく作ります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
魚肉ソーセージ
4本
卵
1個
薄力粉
大さじ5
パン粉
適量
作り方
1
卵、薄力粉をボールでよく混ぜる。
2
1の衣をソーセージにたっぷりつけてパン粉を優しくおさえるようにつける。
3
180度の油で揚げる。
生ものではないので揚げ色がつけばOK。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
衣はまんべんなく。カレー粉や粉チーズををプラスしても。
きっかけ
チキンカツの衣が余ったので冷蔵庫にあった魚肉ソーセージを揚げました。
公開日:2011/06/10
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おつまみ2011
揚げ物
とんかつ
お弁当
料理名
揚げ物
このレシピを作ったユーザ
LUKママ
調理師☆ 念願のベーカリー店で働き出しました(*´∀`*) 料理は大量に作る癖が抜けません(´▽`;)
つくったよレポート(
1
件)
2013/10/15 06:43
鯨カツの残りで試してみました!次回粉チーズなどでも試してみたいです♪
みえ仔
粉チーズ入りも美味しいのでぜひまた作ってくださいね(*^^*) レポありがろうございました♪
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