ツナとクルミのごぼうサラダ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
グルヤマ
栄養満点のくるみと食物繊維たっぷりのごぼうで食べ応えのあるサラダにしました。そのまま食べてもおいしいですが、パンにサンドするのもおすすめです。

材料(3~4人分)

ごぼう
1本(130gくらい)
にんじん
1/2本(50gくらい)
ツナ缶
1缶
くるみ
適宜
☆酢
大さじ1
☆塩
少々
☆マヨネーズ
大さじ3
☆すりごま
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1
    ごぼう、にんじんは、ささがきにするか、細切りにします。
  2. 2
    鍋に、ごぼうとにんじんを加え、1~2分お好みの固さにゆでます。
  3. 3
    くるみはフライパンかオーブントースターで軽くローストし、好みの大きさにきざみます。
  4. 4
    汁を切ったツナ缶、ごぼう、にんじん、くるみを、☆であえて完成です。

おいしくなるコツ

マヨネーズとくるみの油分があるので、ツナ缶はノンオイルタイプのものを使っています。 お好みでどうぞ・・・

きっかけ

新ごぼうが出始めたので・・・ ごぼうサラダに相性のよさそうな具を考えてはアレンジするのがマイブームです♪

公開日:2011/06/03

関連情報

カテゴリ
ごぼうごぼうサラダ
関連キーワード
おかずの星2011 ごぼうサラダ ツナ缶 くるみ
料理名
ゴボウサラダ

このレシピを作ったユーザ

グルヤマ 「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいOKが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。 H15  野菜ソムリエ取得 H27  楽天レシピ公式アンバサダー(2・3期) 楽天レシピ著「楽天レシピの大人気おかず120」「楽天レシピの絶品おかず100選」「うちの餃子55」にレシピ掲載中

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする