味噌にんにく風豚焼き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べ易い大きさに切り、にんにくはすりおろしておきます。

2. 2

   ボウルにすりおろしたにんにく・酒・しょうゆ・砂糖・味噌を混ぜ合わせ、豚肉を暫く漬け混んでおきます。

3. 3

   水菜は食べ易い大きさに切って器に敷き、周りにミニトマトを飾ります。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼き、色が変わったら水菜の上に盛って出来上がり。