ドレッシングは食べる直前にかける美味しいです。早くかけると、油揚げはそれを全部吸ってしまうから。
油揚げをカリカリにさせて、サラダにすれば、他の野菜も食べやすくなります。
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口の中が楽しそうな音がします。