ニンニクの芽とヤングコーンのニンニク風味炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの芽とヤングコーンを食べやすく切り、さっと湯通しする。

2. 2

   サラダ油でベーコンを炒める。

3. 3

   湯通ししたニンニクの芽とヤングコーンを加えて炒め、塩、黒コショウで調味する。
   酒を大さじ１加え、汁気を飛ばしたら火を止める。
   仕上げにニンニクパウダーをふって、醤油少々たらす。