アプリで広告非表示を体験しよう

体によさそう♪小松菜の味噌汁 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Momo.
キレイなグリーンは、いかにも体によさそうな感じがします。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

小松菜
3株
油揚げ
1枚
えのき
少々
味噌
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    小松菜は2cm幅に切る。
    油揚げは油抜きにしてから細切りにする。
    えのきは3等分に切る。
  2. 2
    鍋に水が沸いたら、油揚げと小松菜の茎の部分を入れる。
  3. 3
    時間差で、次はえのきと小松菜の葉を入れて、味噌も溶き入れて、沸騰する前に火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜は茎の部分と葉の部分を、時間差で入れることで、色キレイだし、硬さで感じる違和感もなくなる。

きっかけ

最後の3株の小松菜、これは味噌汁にする分量ですね。

公開日：2011/02/26
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
小松菜の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力！ 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

つくったよレポート（ 2 件）

2015/02/19 22:19
美味しい具材の組み合わせでした♪ごちそうさまでした(*^ω^*)
korinnnn
ありがとうございました♪
2011/06/16 19:16
ほんとに体によさそう♪です。 小松菜のほろ苦さも、えのきのとろみもいい仕事してますね。 ごちそう様でした。
kiri873
ありがとうございました♪ 小松菜のあのほろ苦さは本当に美味しいですよね。好きな人しか分からないかも…

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

その他の味噌汁の人気ランキング

1位 芋煮
2位 旨味たっぷり！脂ののった八角の冷や汁
3位 冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪
4位 ねまがりたけとサバ缶で味噌汁
5位 夏に美味しい★宮崎の冷や汁ぶっかけめし
6位 キャベツと茄子の味噌汁
7位 シャッキシャキッ！ひんやり爽やか～うちの冷や汁～
8位 黒くならないですよ☆茄子と豆腐の美味しいお味噌汁
9位 そうめんのお味噌汁
10位 丸ごと使って、栗蟹のお味噌汁
その他の味噌汁のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする