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簡単あと一品☆小松菜のからし和え レシピ・作り方

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しろいるか♪
冬にお手頃な小松菜で、簡単にあと一品♪
白だし使用でお手軽です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

小松菜
4株
※白だし
小さじ1
※みりん
小さじ1
※チューブの練からし
3㎝位
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作り方

  1. 1
    小松菜を沸騰したお湯でゆで、冷水にとる。
  2. 2
    1の小松菜を3㎝幅に切り、水気を絞る。
  3. 3
    ボウルに※印の調味料を入れ良く混ぜ合わせ、2の小松菜を入れて良く和えて出来上がり♪

おいしくなるコツ

小松菜をゆで過ぎないこと、水気をよく絞ることがコツです。 からしは好みで加減して下さい。

きっかけ

栄養価が高くお手頃な小松菜で、簡単なあと一品を考えました。

公開日:2010/12/04

関連情報

カテゴリ
小松菜
関連キーワード
小松菜 からし和え 簡単 あと一品
料理名
小松菜のからし和え

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つくったよレポート( 1 件)

2020/08/24 19:05
おいしくできました!
∠ぽん
レポ有難うございます☆アレンジされているようで、より美味しそうです♪

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