材料(2人分)
- 鶏ささみ
- 2枚
- しめじ
- 1房
- 大根おろし
- 適量
- ポン酢、酒、お好みでネギ
- 適量
作り方
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- 1
- 耐熱容器にささみを並べ酒を少量入れ、ラップをふわっとかけてレンジで1分30秒。
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- 2
- 一度取り出して、ささみの上にしめじを並べ、ラップをかけてレンジで1分。
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- 3
- ささみは手で裂きます。大根おろしとポン酢を加えて完成。
おいしくなるコツ
大葉をトッピングしても、さっぱりおいしく食べられます。ささみは低カロリーですし筋肉を作るのでダイエットには最適の食材です♪
きっかけ
ダイエットメニューとして作りました。