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とろとろたまもやしスープ レシピ・作り方

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ちゃいたそ
簡単にできます。

材料(2人分)

もやし
100g
1つ
お湯
350cc
コチュジャン
小さじ1
豆板醤
小さじ1
生姜チューブ
1.5センチ
にんにくチューブ
1.5センチ
鶏がらスープの素
大さじ1.5
片栗粉
小さじ1
小さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を入れて、もやしを3分茹でます。
  2. 2
    コチュジャン・豆板醤・鶏がらスープの素・にんにくチューブ・生姜チューブを入れて混ぜます。
  3. 3
    その後、ボウルに片栗粉と水を入れて混ぜます。
  4. 4
    水溶き片栗粉を入れて混ぜます。
  5. 5
    最後に溶き卵を入れて2分煮たら完成です。

きっかけ

材料があったのでやってみました。

公開日:2024/08/14

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カテゴリ
もやし卵スープ韓国風スープ

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