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パラパラひき肉じゃがたま レシピ・作り方
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約10分
300円前後
cookingpokosuke
ちゃちゃっとできます
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
合い挽き肉
150g
じゃがいも
2個
塩コショウ
適量
鶏がらスープ
大さじ1
卵
2個
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作り方
1
じゃがいもを一口大に切っておく。
2
ひき肉を中火で炒め、しっかり火を通す。
3
じゃがいもをフライパンに入れ、火が通るまでしっかり炒める
4
鶏がらスープを加えざっと全体を混ぜた後、卵を割り入れ中火でざっと火を通す。
5
塩コショウで味を整えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひき肉をしっかりパラパラになるまで炒めると良いです
きっかけ
ひき肉の使用期限が迫っていたので…
公開日:2024/07/23
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簡単夕食
じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
cookingpokosuke
細かい計量なんてやってらんない忙しい人へ。 夜ご飯に使える、大体の分量で作っても大丈夫なレシピたちをあげてます。 大さじ1→手首を回して円を1周描くぐらい。 小さじ1→大体上記の1/3くらい。 という感じで作ってます。 (ただし、スイーツはそこそこ正確にやらないと膨らまなかったりとかするかもしれません)
つくったよレポート(
1
件)
2024/07/31 10:45
美味しかったです!
kazumi_pug
初めてレポートいただきました。とても嬉しいです。ありがとうございます!
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