大根のナムルを具材にポッサム！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根と人参は太めの千切りにし、ボールに入れ塩を振り、水分が出るまで5分程度置いておく
- 2 1の水分を捨て、砂糖と酢を入れて混ぜる（大根ナムルの完成）
- 3 豚肉を茹でて、冷水につける
- 4 3の豚肉の水気をきり、洗ったしそやレタス、キムチ、サムジャンを盛り付けて完成。
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